「しょうが佃煮おにぎり」
稲沢市 国府宮駅前 「こうじや」です。
ショーケースの端っこに並んでいる「しょうがつくだ煮」のおにぎり。
しょうがに含まれるシネオールには、食欲増進の働きを持つ栄養素が含まれており、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健胃・解毒・消炎作用もあると言われています。
そんなしょうがを薄切りにして砂糖、醤油、みりん、塩などの調味料でことこと煮て作りました。
しょうがの爽やかな辛味と甘辛い味付けが絡んで、おにぎりとの相性も抜群です。
まだ召し上がってない方は是非一度お試しくださいね!
きっとお気に入りになると思います。
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